Neue Cookie Rezepte

So. Endlich konnte ich mal wieder backen und neue Rezepte ausprobieren :)
Und hier sind sie auch schon.

Rezept #01 :: Cookies mit Sultaninen (Rezept Nr. #024)

Grundzutaten (8)

• 55 g Zucker
• 80 g brauner Zucker
• 150 g Mehl (Type 405)
• 100 g Butter
• 1 Ei (Größe M oder L)
• 1 Prise Salz
• 1 gestrichener Teelöffel Backpulver (ca. 1/3 Päckchen)
• 8 g Vanillinzucker (1 Päckchen)

Zusätzliche Zutaten (5)

• 100 g Cashewkerne
• 50 g Vollmilchschokolade
• 50 g weiße Schokolade
• 75 g Sultaninen
• 75 g Kokosflocken

Rezept #02 :: SchokoCookies mit BananenChips (Rezept Nr. #026)

Grundzutaten (8)

• 50 g Zucker
• 80 g brauner Zucker
• 150 g Mehl (Type 405)
• 100 g Butter
• 1 Ei (Größe M oder L)
• 1 Prise Salz
• 1 gestrichener Teelöffel Backpulver (ca. 1/3 Päckchen)
• 8 g Vanillinzucker (1 Päckchen)

Zusätzliche Zutaten (5)

• 100 g Cashewkerne
• 100 g Vollmilchschokolade
• 50 g weiße Schokolade
• 55 g Kakaopulver
• 100 g BananenChips

Rezept #03 :: MarzipanCookies mit getrockneten Aprikosen (Rezept Nr. #025)

Grundzutaten (8)

• 50 g Zucker
• 80 g brauner Zucker
• 150 g Mehl (Type 405)
• 100 g Butter
• 1 Ei (Größe M oder L)
• 1 Prise Salz
• 1 gestrichener Teelöffel Backpulver (ca. 1/3 Päckchen)
• 8 g Vanillinzucker (1 Päckchen)

Zusätzliche Zutaten (4)

• 100 g Cashewkerne
• 150 g getrocknete Aprikosen
• 100 g weiße Schokolade
• 1 ml Bittermandelaroma (1/2 Fläschchen)

Rezept #04 :: SchokoCookies mit Schokolinsen (Rezept Nr. #027)

Grundzutaten (8)

• 50 g Zucker
• 80 g brauner Zucker
• 150 g Mehl (Type 405)
• 100 g Butter
• 1 Ei (Größe M oder L)
• 1 Prise Salz
• 1 gestrichener Teelöffel Backpulver (ca. 1/3 Päckchen)
• 8 g Vanillinzucker (1 Päckchen)

Zusätzliche Zutaten (6)

• 100 g Cashewkerne
• 50 g Vollmilchschokolade
• 50 g weiße Schokolade
• 50 g Kakaopulver
• 100 g Schokolinsen (z. B. Crispy M&M’S®)
• 50 g Cornflakes (Maisflocken)