Käsesalat fruchtig süß würzig

Zutaten

  • ca. 200 g Emmentaler
  • 1 Dose Mandarin-Orangen (abgetropft)
  • ca. 1 halbes Glas Cocktailkirschen (abgetropft)
  • Ma­yon­nai­se (z. B. Salat Mayonaise von Knorr – Menge nach Bedarf)
  • 1 Prise Salz
  • Pfeffer schwarz (gemahlen)
  • Muskatnuss (gemahlen)

Zubereitung

  1. Mandarin-Orangen in einem Sieb gut abtropfen lassen
  2. Emmentaler in kleine Würfel schneiden
  3. Cocktailkirschen (abgetropft) vierteln
  4. Emmentalerwürfel und Cocktailkirschen in eine Schüssel geben
  5. Gut abgetropfte Mandarin-Orangen grob zerpflücken und in die Schüssel geben.
  6. 1 Prise Salz sowie Pfeffer schwarz und Muskatnuss nach Belieben hinzugeben
  7. Zutaten vermengen
  8. Salatma­yon­nai­se nach Bedarf hinzufügen und vermengen
  9. Fertig

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