Käsesalat fruchtig süß würzig
Zutaten
- ca. 200 g Emmentaler
- 1 Dose Mandarin-Orangen (abgetropft)
- ca. 1 halbes Glas Cocktailkirschen (abgetropft)
- Mayonnaise (z. B. Salat Mayonaise von Knorr – Menge nach Bedarf)
- 1 Prise Salz
- Pfeffer schwarz (gemahlen)
- Muskatnuss (gemahlen)
Zubereitung
- Mandarin-Orangen in einem Sieb gut abtropfen lassen
- Emmentaler in kleine Würfel schneiden
- Cocktailkirschen (abgetropft) vierteln
- Emmentalerwürfel und Cocktailkirschen in eine Schüssel geben
- Gut abgetropfte Mandarin-Orangen grob zerpflücken und in die Schüssel geben.
- 1 Prise Salz sowie Pfeffer schwarz und Muskatnuss nach Belieben hinzugeben
- Zutaten vermengen
- Salatmayonnaise nach Bedarf hinzufügen und vermengen
- Fertig
Veröffentlicht am 9. Mai 2013 und aktualisiert am 30. Juni 2014